El Centro de Innovación Agroalimentaria de Ejea y Cinco Villas comienza a diseñarse. Lo hace con la activación de un grupo de ideación integrado por personas expertas en diferentes materias que van a aportar su visión sobre cómo debe concebirse el Centro. La mañana del viernes 8 de abril ha tenido lugar la primera reunión con uno de esos expertos del grupo de ideación. Maite González, gerente de Adefo Cinco Villas, y José Luis Jericó, director gerente de SOFEJEA, han podido compartir sesión de trabajo con Emilio Gil, Catedrático de Universidad (acreditado) del Departamento de Ingeniería Agroalimentaria y Biotecnología de la Universitat Politècnica de Catalunya.
Emilio Gil, natural de El Sabinar y con fuertes lazos familiares con Rivas, forma parte del Departamento de Ingeniería Agroalimentaria y Biotecnología de la UPC, donde dirige la Unidad de Mecanización Agraria, es profesor de la Escuela de Ingeniería Agroalimentaria y de Biosistemas de Barcelona (EEABB), así como del programa de doctorado en agricultura y ciencias forestales de la Universidad de Turín, en Italia.
Es también coordinador del proyecto INNOSETA que forma parte del programa europeo de I+D Horizonte 2020; ha sido asesor de diferentes organismos e institutos de investigación tanto nacionales como internacionales, como del Ministerio de Agricultura en la elaboración del Real Decreto de Uso Sostenible de Plaguicidas, y autor del Manual de Inspecciones de equipos de aplicación. Miembro académico numerario de la Real Academia Europea de Doctores. Es el primer ingeniero agrónomo de Europa que ingresa en esta institución académica.
Emilio Gil, además, ha sido profesor de la Universidad de Cornell, en Estados Unidos, y es autor de más de 50 artículos científicos en revistas internacionales y más de 200 artículos técnicos y de divulgación, así como diferentes libros en el ámbito de la ingeniería agroalimentaria. Es editor y experto revisor de revistas científicas del sector y ha ofrecido numerosas conferencias internacionales. Miembro de diferentes organizaciones en el ámbito de la ingeniería agroalimentaria, el investigador ha recibido diferentes galardones, como el Premio de investigación vitivinícola Manuel Campos Lafuente en 2002, el premio del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias 2002 y premio a la mejor tesis doctoral (accesit) Fertiberia en 2004.
La idea conceptual del Centro de Innovación Agroalimentaria de Ejea y Cinco Villas se basa en la articulación de estrategias y proyectos innovadores y tecnológicos para la sostenibilidad y proyección de la agricultura, ganadería, agroalimentación y agroindustria del territorio. Con base en la Estrategia de Desarrollo Local de Adefo Cinco Villas para el periodo Leader 2023-2027, el promotor del proyecto tractor es el Ayuntamiento de Ejea de los Caballeros, quien se compromete a su impulso inicial y su mantenimiento en el tiempo.
