Estrategia hortofrutícola
Ejea de los Caballeros está inmersa en la revitalización de su sector hortofrutícola, donde el cultivo de hortalizas, verduras, árboles frutícolas y producciones leñosas contribuyan a una necesaria diversificación de la agricultura e implementación de su valor añadido. SOFEJEA colabora en esta estrategia de recuperación del sector hortofrutícola local acompañando a los proyectos promovidos por la iniciativa privada y conectando a estos con los centros de transferencia del conocimiento agrario, como CITA y EEAD. Así lo hemos hecho integrándonos en proyectos de cooperación agraria que pretenden la introducción del guisante y la judía verde en el catálogo de cultivos de nuestra agricultura de regadío.
Por su parte, el Ayuntamiento de Ejea de los Caballeros contribuye activamente con su patrimonio comunal agrario, modernizando sus sistemas de regadío bajo el prisma de la eficiencia hídrica, y poniéndolo a disposición de proyectos hortofrutícolas innovadores y aportadores de valor añadido.
Un adecuado nivel formativo de los agricultores es importante. Por eso es tan trascendente que en el IES Reyes Católicos de Ejea de los Caballeros exista un Ciclo Formativo de Grado Medio de Producción Agropecuaria. La formación continua de los agricultores es otro de los objetivos que el sector no puede abandonar.
En esta estrategia de reactivación del sector hortofrutícola de Ejea se integra la recuperación de la biodiversidad autóctona, la generación de una marca local, el enfoque de una agricultura sostenible, con especial atención a la agricultura ecológica, la innovación como hilo conductor y la comercialización directa o semidirecta al consumidor mediante canales de cercanía. En esto último SOFEJEA va de la mano de Adefo Cinco Villas, coordinadora del programa Pon Aragón en tu Mesa, contribuyendo a dar visibilidad a los productores agroalimentarios locales.