Las instalaciones de Adefo Cinco Villas han acogido este 18 de diciembre el último paso dentro de la estrategia de cocreación participativa del diseño del Centro de Innovación Agroalimentaria de Ejea y Cinco Villas. El proceso, que ha contado con la implicación activa de agentes clave del sector agroalimentario de la comarca, culmina con la celebración de un taller de cocreación y mapeo sistémico donde han participado un grupo de personas relevantes del sector agrario comarcal de diferentes perfiles: agricultores, ganaderos, empresas de maquinaria agrícola, productores agroalimentarios, sindicatos agrarios, profesores de FP Agraria y de la Universidad, comunidades de regantes, empresas de servicios agrarios, etc.
El taller, dinamizado por la empresa especializada en este tipo de procesos Hexagonal Innovación, ha sido un espacio para el diálogo y la colaboración. A través de dinámicas participativas, los asistentes han trabajado en la identificación de los principales retos del sector agrario local y en la definición de los ámbitos funcionales en los que el Centro puede intervenir para afrontarlos de manera conjunta con el sector privado.
El Centro de Innovación Agroalimentaria de Ejea y Cinco Villas, impulsado por el Ayuntamiento de Ejea de los Caballeros y bajo la coordinación de SOFEJEA y Adefo Cinco Villas, tiene como objetivo convertirse en un referente para la innovación, sostenibilidad y competitividad del sector agroalimentario del territorio. Esta estrategia de cocreación participativa, desarrollada a lo largo de todo este 2024, es clave para garantizar que el proyecto responda a las necesidades reales del sector, integrando las aportaciones de quienes mejor conocen sus desafíos y oportunidades.
Con este taller se consolida un modelo de trabajo basado en la colaboración, participación y en la implicación directa de los actores agrarios del territorio, sentando las bases para que el Centro sea un motor de innovación y desarrollo sostenible para la agroalimentación de las Cinco Villas.
